Beschrijving
Komijn Gemalen
Onze Komijn Gemalen is een aromatische specerij met een warme, kruidige en licht nootachtige smaak. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde komijnzaadjes die fijn zijn gemalen, vormt dit kruid een onmisbare basis in keukens wereldwijd.
Komijn wordt veel gebruikt in Indiase curry’s, Mexicaanse chili’s, Midden-Oosterse stoofschotels en Noord-Afrikaanse tajines. Het geeft gerechten een diepe, volle smaak en combineert uitstekend met kruiden zoals koriander, kurkuma en paprika. Ook in brood, kaas, marinades en sauzen zorgt gemalen komijn voor een herkenbare, hartige toets.
Naast zijn uitgesproken smaak staat komijn bekend om zijn natuurlijke gezondheidsvoordelen. Het is rijk aan antioxidanten, mineralen en vezels en ondersteunt de spijsvertering. Daarmee is Komijn Gemalen niet alleen een smaakmaker, maar ook een bewuste keuze.
Waarom kiezen voor onze Komijn Gemalen?
100% puur – zonder kunstmatige toevoegingen
Wereldwijd geliefd – essentieel in vele keukens
Veelzijdig – perfect voor curry’s, stoofschotels, chili & tajines
Rijk aan antioxidanten & vezels
Vers verpakt – behoudt optimaal geur en smaak
Voedingswaarde per 100 g (indicatief)
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
|---|---|
| Energie | 1780 kJ / 426 kcal |
| Vet | 22 g |
| waarvan verzadigd | 1,5 g |
| Koolhydraten | 44 g |
| waarvan suikers | 2,3 g |
| Vezels | 11 g |
| Eiwit | 18 g |
| Zout | 0,4 g |
Gebruikstips & Toepassingen
In Indiase curry’s & Mexicaanse chili’s
Voor Noord-Afrikaanse tajines & stoofschotels
In Midden-Oosterse gerechten zoals hummus & falafel
Voor marinades, sauzen & dressings
Als kruidige touch in brood & kaasgerechten
Bewaren
Koel, droog en donker bewaren.
Na openen goed afsluiten om geur en smaak te behouden.
Heb je vragen? Stel deze dan via onze contact pagina.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.