Beschrijving
Steranijs Heel
Onze Steranijs Heel is een prachtige specerij met een herkenbare ster-vorm en een uitgesproken zoete, kruidige smaak die doet denken aan drop en anijs. Deze specerij wordt veel gebruikt in zowel de Aziatische keuken als in zoete en hartige gerechten wereldwijd.
Steranijs geeft een diepe, warme smaak aan stoofschotels, curry’s en bouillons, en is onmisbaar in gerechten zoals Chinese vijfkruidenmix en pho-soep. In de Westerse keuken wordt het vaak gebruikt in desserts, compotes, jam, koekjes en gebak. Ook in dranken zoals glühwein, chai thee en likeuren (bijv. pastis en ouzo) komt steranijs volledig tot zijn recht.
Naast de unieke smaak staat steranijs bekend om zijn natuurlijke gezondheidsvoordelen. Het bevat antioxidanten en staat traditioneel bekend als ondersteuning voor de spijsvertering.
Waarom kiezen voor onze Steranijs Heel?
-
⭐ Prachtige stervorm – decoratief én smaakvol
-
🌱 100% puur – zonder toevoegingen
-
🍲 Veelzijdig – geschikt voor hartig, zoet en dranken
-
💪 Rijk aan antioxidanten – natuurlijke gezondheidsboost
-
📦 Vers verpakt – behoud van aroma en smaak
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
|---|---|
| Energie | 1460 kJ / 350 kcal |
| Vet | 16 g |
| waarvan verzadigd | 1 g |
| Koolhydraten | 50 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 15 g |
| Eiwit | 18 g |
| Zout | 0,02 g |
Gebruikstips & Toepassingen
Voor stoofschotels, curry’s en bouillons
Onmisbaar in Chinese vijfkruidenpoeder & pho-soep
In desserts, compotes, koekjes en gebak
Voor aromatische thee, glühwein en likeuren
Ook als decoratieve specerij bij dranken en nagerechten
Bewaren
Koel, droog en donker bewaren.
Na openen goed afsluiten om de smaak en geur te behouden.
Heb je vragen? Stel deze dan via onze contact pagina.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.