Beschrijving
Witte Peper Gemalen
Onze Witte Peper Gemalen is een aromatische en milde specerij die in geen enkele keuken mag ontbreken. In tegenstelling tot zwarte peper wordt witte peper gemaakt van volledig rijpe peperbessen, waarvan de buitenste schil is verwijderd. Dit geeft witte peper zijn zachtere, subtielere smaak, ideaal voor gerechten waarbij een te sterke pepersmaak of donkere kleur ongewenst is.
Gemalen witte peper is direct gebruiksklaar en perfect geschikt voor fijne gerechten zoals romige sauzen, soepen, aardappelgerechten, vis en gevogelte. Ook in de Aziatische keuken is witte peper onmisbaar, bijvoorbeeld in wokgerechten en noedelsoepen.
Naast smaak is witte peper ook een bron van antioxidanten en essentiële oliën, waardoor het niet alleen een veelzijdige smaakmaker is, maar ook een gezonde toevoeging aan je maaltijden.
Waarom kiezen voor onze Witte Peper Gemalen?
100% puur – zonder toevoegingen of vulstoffen
Gebruiksklaar – ideaal om direct te strooien of te koken
Rijk aan antioxidanten – ondersteunt een gezonde levensstijl
Zachte, verfijnde smaak – lichter dan zwarte peper
Vers verpakt – behoud van aroma en kwaliteit. In her-sluitbare zak.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
|---|---|
| Energie | 1050 kJ / 250 kcal |
| Vet | 3,3 g |
| waarvan verzadigd | 1,4 g |
| Koolhydraten | 64 g |
| waarvan suikers | 0,6 g |
| Vezels | 25 g |
| Eiwit | 10 g |
| Zout | 0,1 g |
Gebruikstips & Toepassingen
Als tafelspecerij – subtieler alternatief voor zwarte peper
In lichte sauzen en soepen – behoudt kleur en verfijnde smaak
Perfect bij aardappelgerechten, groenten en eieren
Ideaal voor vis en gevogelte
Onmisbaar in de Aziatische keuken – wokgerechten, soepen en noedels
Bewaren
Koel, droog en donker bewaren.
Heb je vragen? Stel deze dan via onze contact pagina.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.